親子で作ろう！ひんやりスイーツ

ゼラチンを使ってミルクプリンやマンゴーゼリーを作り、夏のおやつタイムを楽しもう！（小学生対象）

講師／横山 ルリ子

• 開講日／8/2〈1回〉
• 時間／10:00～12:00
• 定員／8組
• 費用／1,000円

• 親子
• 料理

珈琲を極める！

コーヒーの奥深さを知り、真の美味しさを引き出す。ブレイクタイムが変わること間違いなし。

講師／なかはら珈琲工場

• 開講日／6/12・19、7/3〈3回〉
• 時間／9:30〜11:30
• 定員／12人
• 費用／2,000円

• 一般
• 料理

酒のアテを創る！

その日の気分に合わせて作る「酒のアテ」。一人で味わうも良し、家族に振る舞うのもまた良し。

講師／プチラパン×ヒゲラパン

• 開講日／7/26〈1回〉
• 時間／9:30〜11:30
• 定員／8人
• 費用／1,500円

• 一般
• 料理

【初心者対象】そばづくり入門

初心者向けに手打ちそばづくりを体験し、地域や家庭で食への関心を高めよう。（タッパーウェアなど持参）

講師／しんとみの郷　中下 和幸

• 開講日／9/12・26〈いずれか1回〉
• 時間／9:30〜11:30
• 定員／各回8人
• 費用／1,550円

• ※道具が必要ですので各自ご準備ください。

• 一般
• 料理

子どもパン教室

初めてでも大丈夫！時短技で簡単おいしいパンを作ろう。（小学生対象）

講師／渡邊 玲子

• 開講日／7/31〈1回〉
• 時間／9:30〜11:30
• 定員／8人
• 費用／1,000円

• 子ども
• 料理

発酵食品づくりⅠ“もろみ納豆”と “とまと塩”

発酵食品が体に与える効果やアレンジ料理などを学び「もろみ納豆」と「とまと塩」を作ろう。

講師／中武 智文

• 開講日／6/30､7/7・14〈いずれか1回〉
• 時間／9:30〜11:30
• 定員／各回8人
• 費用／1,500円

• ※道具が必要ですので各自ご準備ください。

• 一般
• 料理

ミネラル酵素ドリンク作り

健康美容として話題の酵素ドリンクを国産の旬のフルーツを使って美味しく作ろう!!

講師／髙見 美香

• 開講日／5/31、7/19、8/30〈3回〉
• 時間／13:30〜15:30
• 定員／12人
• 費用／6,000円

• 一般
• 料理

ざるそばを作ろう

夏はざるそば！手打ちでざるそばを作って味わおう。

講師／荒瀬 悟朗

• 開講日／7/12〈1回〉
• 時間／9:30～12:00
• 定員／8人
• 費用／1,000円

• 一般
• 料理

発酵食品づくりⅠ ～もろみ納豆づくり～

手軽に免疫アップが図れる発酵食品（もろみ納豆）とトマト塩を作ってみませんか。

講師／中武 智文

• 開講日／6/3〈1回〉
• 時間／9:30～12:00
• 定員／12人
• 費用／1,000円

• 一般
• 料理

挑戦！男の料理

初心者も大歓迎！お味噌汁から魚、肉、野菜の料理の基本を学ぼう。

講師／堀北 真代

• 開講日／6/14・21・28、7/5〈4回〉
• 時間／9:30〜11:30
• 定員／8人
• 費用／3,000円

• ※道具が必要ですので各自ご準備ください。

• 一般
• 料理

ざるそばを作ろう

家庭にある道具で、十割そば打ちを体験しながら、美味しいそばを作ろう。

講師／今井 一夫

• 開講日／5/31〈1回〉
• 時間／9:30〜11:30
• 定員／8人
• 費用／1,300円

• 一般
• 料理

スパイスに親しむ

スパイスの王道、カレー。美容・健康にも良いその魅力を存分に楽しもう。

講師／スパイス チャンキー

• 開講日／6/11・25〈2回〉
• 時間／9:30〜11:30
• 定員／16人
• 費用／3,000円

• 一般
• 料理

ざるそばを作ろう

暑い日はざるそばが一番。一度はやってみたかったそば打ち体験はいかが？

講師／荒瀬 悟朗

• 開講日／7/5〈1回〉
• 時間／9：30～12：00
• 定員／8人
• 費用／1,000円

• 一般
• 料理

ウクライナ cooking

その国の家庭料理を知るチャンス。文化も全く違う環境で育まれた味覚を親子で楽しもう。

講師／ヴォロキティア オレナ

• 開講日／6/7・21〈2回〉
• 時間／9:30〜11:30
• 定員／8組
• 費用／3,000円

• 親子
• 料理

親子で楽しいパン作り

親子で美味しいパンを焼いて、夏休みの楽しい思い出作りを。（小学生対象、希望日選択）

講師／渡邊 玲子

• 開講日／7/28・29〈いずれか1回〉
• 時間／9:30〜11:30
• 定員／各回8組
• 費用／1,000円

• 親子
• 料理

男の料理を楽しもう！

人気のある男の料理！家族や仲間の喜ぶ料理に挑戦して、皆さんでシェアしよう。

講師／井久保 美穂

• 開講日／6/12・26、7/10・24〈4回〉
• 時間／9:30〜11:30
• 定員／12人
• 費用／3,500円

• 一般
• 料理

出来立てパンとお菓子

焼き立てパンのかおりと美味しさに加えて、手作りお菓子を家族と一緒に味わおう。

講師／濵砂 昌子

• 開講日／5/28、6/11・25、7/9〈4回〉
• 時間／9:30〜11:30
• 定員／12人
• 費用／3,500円

• 一般
• 料理

ワクワク楽しいパン作り

楽しい時間を過ごしながら、おいしいパン作りをする。

講師／横山 ルリ子

• 開講日／5/20・27､6/3・10〈4回〉
• 時間／10:00～12:30
• 定員／8人
• 費用／4,000円

• 一般
• 料理

親子で楽しいパン作り

親子でコミュニケーションを取りながら、楽しくパンや簡単デザートを作ろう。（小学生対象）

講師／横山 ルリ子

• 開講日／6/14〈1回〉
• 時間／10:00～12:30
• 定員／6組
• 費用／1,300円

• 親子
• 料理

【初心者対象】食を彩るパン作り

パン作りを学び食卓に彩と楽しさを演出するお役立ち講座。毎回応募者多数の人気講座。身支度準備は各自で。

講師／堀北 真代

• 開講日／7/3・17・31〈3回〉
• 時間／13:30〜15:30
• 定員／12人
• 費用／2,100円

• 一般
• 料理

男の手料理

がっつり、スタミナ、焼き肉、…もいいが、健康を考えて野菜・キノコ・海藻・魚もしっかりと。

講師／堀北 真代

• 開講日／6/11・25、7/9・23〈4回〉
• 時間／9:30〜11:30
• 定員／12人
• 費用／3,000円

• ※道具が必要ですので各自ご準備ください。

• 一般
• 料理

男性のための簡単パン教室

簡単に出来るパン作りを基本から学び、家庭でも焼きたてパンを味わおう。

講師／堀北 真代

• 開講日／7/12・19・26、8/2〈4回〉
• 時間／9:30～12:00
• 定員／16人
• 費用／2,800円

• 一般
• 料理

薬膳茶・薬膳料理教室

薬膳の知識を身に付けて、飲んで食べて心と身体を整えよう。

講師／國武 里美

• 開講日／6/14・21・28、7/5〈4回〉
• 時間／9:30～12:00
• 定員／16人
• 費用／2,000円

• 一般
• 料理

手ごねでふっくらパン作り

手ごねの基本から学んで、ふっくらしたおいしい焼き立てパンを作って味わおう。

講師／堀北 真代

• 開講日／6/5・12・19・26〈4回〉
• 時間／9:30～12:00
• 定員／8人
• 費用／2,800円

• ※保育あり

• 一般
• 料理

麹の力と腸活ライフ

腸活に欠かせない発酵調味料で手軽な麹メニューを食卓に！

講師／飯山 美之

• 開講日／6/4・18、7/2・16〈4回〉
• 時間／9:30〜11:30
• 定員／12人
• 費用／3,000円

• 一般
• 料理

作って食べよう！おひるごはん

メニューは親子丼とゼリー。みんなで楽しく作って食べよう！（小学生対象、希望日明記）

講師／矢方 幸

• 開講日／8/5・6〈いずれか1回〉
• 時間／9:30〜11:30
• 定員／各回16人
• 費用／300円

• 子ども
• 料理

【初心者対象】我が家でできる手作りパン

パンの歴史について理解し、ふっくら、美味しいパンづくりに挑戦しよう。

講師／堀北 真代

• 開講日／6/13・20・27、7/11・18〈5回〉
• 時間／13:30〜15:30
• 定員／8人
• 費用／700円／1回

• ※道具が必要ですので各自ご準備ください。

• 一般
• 料理

こどもだけでのピザづくり

ピザの歴史について理解し、こどもだけでピザづくりを体験し、日々の家族に対する感謝の気持ちをもとう。

講師／堀北 真代

• 開講日／7/25〈1回〉
• 時間／9:30〜11:30
• 定員／8人
• 費用／500円

• ※道具が必要ですので各自ご準備ください。

• 子ども
• 料理

ちょっとお洒落な家庭料理

プロが教える家庭料理の工夫。あなたのレパートリーに加えてみませんか。毎回３～４品手作り。

講師／井久保 美穂

• 開講日／6/5・19､7/3・17〈4回〉
• 時間／13:30〜15:30
• 定員／16人
• 費用／4,000円

• ※道具が必要ですので各自ご準備ください。

• 一般
• 料理

コーヒー教室ｉｎ青島

プロに学ぶ「美味しいコーヒーの淹れ方のコツ」。コーヒーの奥深さと魅力を味わう。

講師／濱﨑 宏嗣

• 開講日／7/19・26〈2回〉
• 時間／9:30〜11:30
• 定員／16人
• 費用／2,000円

• ※道具が必要ですので各自ご準備ください。

• 一般
• 料理

塩麹・麹納豆・玉葱麹に挑戦しよう

塩麹・麹納豆・玉葱麹を作り、発酵調味料やご飯のお供を作る。

講師／長友 陽子

• 開講日／6/7〈1回〉
• 時間／14:00～15:30
• 定員／20人
• 費用／2,000円

• ※道具が必要ですので各自ご準備ください。

• 一般
• 料理

【初心者対象】親子で作ろう！飾り巻き寿司

上手に巻いて、可愛いキャラクターの絵が出てくるよ。飾り巻き寿司、親子で作ろう！（デジタル秤など持参）

講師／高﨑 誠子

• 開講日／7/30、8/6〈2回〉
• 時間／9:30〜11:30
• 定員／8組
• 費用／2,500円

• ※道具が必要ですので各自ご準備ください。

• 親子
• 料理

夏休み親子で作ろう！飾り巻寿司

かわいいキャラクターが現われる飾り巻き寿司を親子で作ろう。（小学３年生以上対象）

講師／高﨑 誠子

• 開講日／7/26〈1回〉
• 時間／9:30〜11:30
• 定員／8組
• 費用／1,500円

• 親子
• 料理

【初心者対象】素敵なママの美味しい料理

旬の食材を使い健康や栄養を考えたおいしい家庭料理を学ぶ。（保育が必要ない方の受講も可）

講師／木本 江美

• 開講日／6/9・16・23〈3回〉
• 時間／10:00～12：00
• 定員／12人
• 費用／2,700円

• ※保育あり
• ※全年齢対象

• 一般
• 料理

【初心者対象】夏休み～ピザ教室～

調理の基本を学びながら旬の食材や栄養を考える。（小中学生対象）

講師／堀北 真代

• 開講日／8/8〈1回〉
• 時間／9:30〜11:30
• 定員／12人
• 費用／500円

• 子ども
• 料理